Blaga tarna

By
S.Korkmaz
– Posted on Ağustos 20, 2021Posted in: Kültür, yemek

 

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı ev tarhanası
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı su
  • Tuz

  Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tarhana bir kasede bir su bardağı suda yarım saat kadar bekletilip ezilir.
  2. Tencereye yağ konur ve salça kokusu çıkana kadar kavrulur.
  3. Suda bekletilen tarhanaya nane ve 5 su bardağı su daha ilave edilir.
  4. Tuzu da ilave edilerek koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırılarak kaynatılır.                 Dobre Petit. Afiyet olsun. Nefis yemekler

About Post Author

S.Korkmaz

See author's posts

    Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail