https://youtu.be/rbcIcmcxfUg
Chıplak tarafından pomaklar.com Perş. Haz. 28, 2007 1:05 pm ÇIPLAK Malzemeler : 3 su bardağı mısır unu bir demet...
Gurnik tarafından pomaklar.com Ptsi Haz. 25, 2007 8:54 am GURNİK Malzemeler: 1 kg. Ispanak 2 orta boy kuru soğan...
KLİN – KLİNA YAPILIŞI: Taze asma yaprağı veya ıhlamur yaprakları seçilerek toplanır.Önce yeteri kadar pırasa küçük küçük...
Chichena Plekate tarafından pomaklar.com Ptsi Şub. 23, 2009 1:56 pm ÇİNÇENA PLEKETA MALZEMELER 6 kişilik * 1 çorba kaşığı...
Zennek tarafından pomaklar.com Ptsi Şub. 23, 2009 1:58 pm ZENNEK MALZEMELER 6 kişilik * 250 gr. gelincik * 250...
Açma Peynirli Börek 2 adet yumurta (1 sarı üzerine) 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı sirke...
PATETNİK-(PATATES BÖREĞİ) tarafından pomaklar.com Paz Kas. 07, 2010 6:03 pm PATETNİK-(PATATES BÖREĞİ) PATETNİK YAPIMINDA KULLANILAN MALZEMELER: 1)TEPSİNİN BÜYÜKLÜĞÜNE GÖRE...
Kulaç (Lokma Tatlısı) TarifiMalzemeler: 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı yaş maya 2 yemek kaşığı...
Kolak (Akıtma) TarifiMalzemeler: Yaş maya 1 Bardak ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı...
Loznik TarifiAsma yapragı PidesiMalzemeler: 2 buçuk su bardağı mısır unu 1 su bardağı buğday unu 1 su bardağı yoğurt...
Pomaski Vacerya Tarifi Malzmeler: Yarım kg parça et 10 taze soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet...
Malzemeler 1 kilogram yarma buğday (aşurelik buğday) 1 kilogram kemikli dana eti (kemiksizde olabilir) 1,5 su bardağı...
Borani Malzemeler 1adetkuru soğan 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) 2dişsarımsak 3yemek kaşığızeytinyağı 1kaseyoğurt Üzeri için: 1yemek kaşığızeytinyağı 1/2çay...
Malzemeler 3 yemek kaşığı ev tarhanası 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 2 yemek...
MALZEME OLARAK: İki gün öncesinden Koyun sütünden yapılmış 3 kg kadar Tuzsuz Taze peynir. 2 bardak İrmik...
500 gr ayıklanmış ve dilimlenmiş kabak 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı su isteğe göre...
Malzemeler : 3 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ...
Patlıcanlı Selanik Salatası Tarifi Hazırlanışı Patlıcanları ocakta, fırında ya da mangal ateşinde yumuşayıncaya kadar közleyin. Yanmış olan...
Balkanlara özgü kurutulmuşi chobritsa denilen yesil yaprakli bir bitki baharatıdır. Buna susam ,kirmizi, biber ve tuz...
Malzemeler : 1 Su bardağı mısır unu 2-3 Çorba kaşığı tereyağ 5 Su bardağı su Tuz...
Trayehnisa (pomak corbası ) 1 litre süt 500 cc su 200 garam un 1 cay kasıgı tuz.100...
Malzemeler – 1 Yumurta Sarısı – 1 Su Bardağı Kadar Un – 2 Çorba Kaşığı Tereyağ –...
Patates Çorbası Malzemeler : – 2 Orta Boy Patates – 1 çay bardağı un – 1 Tatlı...
Malzemeler – Bir Su Bardağı Yoğurt – 1 Çorba Kaşığı Tepeleme Un – 1 Yumurta – 5-6...
MALZEMELER 1 Demet labada otu 1 Avuç bulgur 1 Adet yumurta 1 Kaşık un 1 Çay bardağı...
Donbaz-(tatlı çorba) Malzemeler: 1 kg süt, 2 adet taze kızartma kabağı, 1 bardak şeker ( arzuya göre...
malzemeler: yeşil biber, ekşimik(lor) peyniri, (yağlı veya yağsız sizin tercihiniz), yarım çorba kaşığı salça, yarım çay bardağı...
Cicipapa / Yumurtalı ekmek Bu bize has birseymi bilmiyorum ama bizim evde cok yapilan ve...
Kurkuvach Sonbahar mevsiminde koyun veya keçilerin sütten kesileceği zaman son sütlerinden yapılır.Süt kaynatılır.Kaynadıktan sonra içine az bir...
































