Borani Malzemeler
- 1adetkuru soğan
- 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2dişsarımsak
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1kaseyoğurt
Üzeri için:
- 1yemek kaşığızeytinyağı
1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye aldığınız zeytinyağında doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.
- Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
- Biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın. Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!
About Post Author





