Borani -Borania

By
S.Korkmaz
– Posted on Ağustos 20, 2021Posted in: Genel

Borani   Malzemeler

  • 1adetkuru soğan
  • 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1kaseyoğurt

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığızeytinyağı

  • 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber

     Nasıl Yapılır?

    1. Bir tencereye aldığınız zeytinyağında doğradığınız soğanı ve sarımsakları güzelce kavurun.

    2. Ardından içine ıspanakları ekleyin ve ıspanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavurun.
    3. Biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve bir servis tabağına alın. Üstüne yağda kızdırılmış toz biberi gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

About Post Author

S.Korkmaz

See author's posts

    Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail